Danes se vinogradi raztezajo na šestih hektarjih, zgrajena je vinska klet in snovalci projekta so prepričani, da lahko zdaj, le 20 minut vožnje od Banja Luke doživite to, za kar je bilo treba včasih potovati do stotine kilometrov oddaljenih vinogradov Toskane, Alzacije ali Oplenca.
V ponovno prebujenih krajih raste več kot 8000 trsov Merlota, Cabernet Sauvignona, Modre frankinje, Chardonnaya, Renskega rizlinga in Pinot blanca. Pri nas lahko kupite tri od devetih vin vinske kleti jungič.
Čeprav prevladuje prepričanje, da gre za srbsko sorto, je vino eden od mnogih klonov »muscat blanc à petits grains«. Nežno, izredno pitno vino slamnato rumene barve z rahlim pridihom zelene. Ko ga boste povonjali, boste zaznali celo parfumske note.
.png)
Vino rubinaste barve, ki zajema sorte Merlot, Cabernet Sauvignon in Cabernet franc. Tanini so blagi, kislina živahna. Kot nalašč za k rdečemu mesu, divjačini ali staranim sirom
.png)
Mnogi so prepričani, da je ta sorta kraljica rdečih vin. Okus je poln, telo bogato. V nosu in ustih boste najizraziteje zaznali rdeči ribez in robide. Poskusite ga pri 16. st. c.
